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夏季炎热是猪肉市场消费的淡季

2017-07-17

夏季炎热是猪肉市场消费的淡季

      2017年717日据猪价格网统计全国生猪价格行情全国生猪均价为14.04/公斤,较昨日猪价下跌0.02/公斤,较上周猪价上涨0.05/公斤,涨幅维持在0.02-0.20/公斤,跌幅维持在0.01-0.21/公斤。全国上涨地区较少,下跌地区较多。浙江省、山东省、江西省、湖南省、内蒙古、广东省和海南省上涨,其余各省市均出现一定幅度的下跌或持平。

  今日全国报价地区中,外三元均价最高省份为浙江省14.67/公斤,最低省份为新疆13.38/公斤。东北和华北地区生猪结算价出现局部小降的态势,但多因收购猪源质量有一定下滑,屠宰企业猪肉销售不佳所致。但标准猪收购仍显困难,因此结算价难以压价。中部和东部地区由于出栏量有一定增加,企业收购较为顺畅,加之需求不佳,企业有刻意压价举措。但是连续的压价导致养殖户的抵触情绪,加之优质猪源趋紧,所以猪价涨跌两难。现在进入夏季三伏天气,大部份地区进入高温期,肉类消费需求及其不利,屠宰企业多以优质猪源采购为主,对大猪进行打压,还好市场生猪供应不充裕,掣肘屠宰企业的压价态势。预计近期生猪价格将以稳定为主,局部稍调整,而且不乏小跌的可能。

                                                                            全国猪价走势图


       今日全国玉米均价为1863/吨,较昨日价格上涨2/吨,较上周价格上涨13/吨,猪粮比为7.54:1;今日全国豆粕均价为3030/吨,较昨日价格上涨11/吨,较上周价格上涨67/吨。

  全国大部进入高温期 猪价在14元涨跌两难,影响猪价涨跌的五大因素,猪价的好与坏与这些息息相关

  无论是内三元还是外三元都没有突破7元每斤的大关,可能在局部有这样的猪价,但是就全国范围来看,这七月份的猪价也是上涨乏力。对养猪人来说,这猪价的好坏直接关系着赚钱的多少。如果猪价都低到没边了,那么猪养的再好也是赚不了几个钱的。那么在猪价涨跌的背后,又有什么因素在影响呢?

  冬季的猪肉需求量明显是比夏季要好,卖猪肉的小商贩都知道,夏季是猪肉消费的淡季。尤其是现在,可以说对猪价有着决定性的影响,无论猪价周期如何变,到了夏季这猪价必然跌。由此可知,现在猪价低养殖户也不要气馁,转入秋季和冬季,猪价肯定会有所上涨。

 

来源:猪价格网


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